宽城区凯旋广源宾馆 招聘-刨肉师傅_1

宽城区凯旋广源宾馆 招聘:刨肉师傅

工资:3K-4K

福利:工作餐免费培训包吃包住宿环境好

经验:学历不限 / 经验不限 / 性别不限 / 年龄不限

招聘人数:招聘2人

地址:长春市宽城区

职位描述:岗位职责：1.听从厨师长的工作安排，严格遵守酒店各项规章制度；2.搞好个人卫生，注重自己的仪容仪严格遵守食品卫生法；3.负责合理使用及保护岗位的设施用具，不得随意损坏；4.掌握刨肉机的性能，使用、与保养，遵照酒店的刨肉标准；5.掌握肉的解冻程度和所创各种肉片厚度、形状及装盘分量，准确进行成本核算；6不成形，不标准的出品不上桌；7.对于碎肉的回收，储存与利用，不得浪费任何原料；8.刨肉机使用完毕后，要及时用潮毛巾进行清洗，保持设备的清洁度；9.下班时检查好设备的电源是否关闭，确保安全后方可离店；10.完成厨师长交办的其他工作。

公司名称:全称宽城区凯旋广源宾馆

法人:法人修建

注册资金:注资1人民币

公司性质:私营民营企业

公司简介:宽城区凯旋广源宾馆创建于1994年7月18日，位于宽城区凯旋路2788号，地理位置优越，与宽城区政府遥相呼应，紧邻铁北大开发商圈，距长春火车站仅5分钟路程，距龙嘉国际机场35公里。广源宾馆总建筑面积20000㎡，被誉为“长春市北部餐饮界的一颗璀璨的明珠”。餐厅共设有大小宴会厅8个，32间各具特色的就餐包房，可供2000余人同时用餐，烹制正宗的吉菜、新派川菜及经典粤菜，装修精美的广源宾馆气势恢宏，豪华典雅，设施完备，亲情化的服务是宴请宾客及商务旅居的理想场所。